EMPLOYE DE VENTE SPECIALISE : CAP EVS C1-C2 : OPTION B EPREUVE EP2 [texte imprimé] / LE COQ Véronique . - GEP EDITIONS : EYROLLES, 2012 . - 191 p.. - (EXPRIENCES PRO) .
ISBN : 978-2-84425-838-0 : 14 euros

Catégories :	FONCTION COMMERCIALE VENTE
Résumé :	Cet ouvrage s'adresse aux apprenants préparant un CAP Employé de Vente spécialisé (EVS). Il propose des activités professionnelles variées privilégiant une entrée par compétences plutôt que par savoirs, mettant en oeuvre les compétences C1 et C2 du référentiel d'activités professionnelles propre au métier d'Employé de vente spécialisé. Ces activités s'appuient sur des missions permettant d'acquérir, de renforcer ou de contrôler les connaissances sur : - la réception des produits et la tenue des stocks,, - l'aide au suivi de l'assortissement. Au sommaire : C 1. RECEPTIONNER LES PRODUITS ET TENIR LES STOCKS : Chapitre 1 : Réceptionner les produits et identifier les documents de livraison Chapitre 2 : Contrôler les marchandises Chapitre 3 : Enregistrer les denrées Chapitre 4 : Stocker les produits selon leur spécificité Chapitre Maintenir la surface de stockage en état correct Chapitre 6 : Acheminer les produits vers la surface de vente C 2. AIDER AU SUIVI DE L'ASSORTISSEMENT : Chapitre 7 : Identifier l'assortissement Chapitre 8 : Relever les caractéristiques techniques et commerciales d'un produit et en dégager des avantages de vente Chapitre 9 : Décoder une étiquette produit Chapitre 10 : Présenter l'emballage et le conditionnement comme un avantage client Chapitre 11 : Etiqueter les produits à mettre en rayon et réaliser des pancartages professionnels Chapitre 12 : Identifier le mobilier de vente et définir son utilité Chapitre 13 : Approvisionner le rayon Chapitre 14 : Déceler les produits impropres à la vente Chapitre 15 : Mettre les produits en valeur Chapitre 16 : Maintenir l'attractivité du point de vente Chapitre 17 : Réaliser le comptage des produits Chapitre 18 : Evaluer la démarque et participer à la lutte contre la démarque Chapitre 19 : Passer commande. JE ME PREPARE A L'EPREUVE EP2 : PRATIQUE DE LA GESTION D'UN ASSORTISSEMENT.
Diplôme :	CAP
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