| Titre : |
SCIENCES ECONOMIQUES ET TECHNIQUES COMMERCIALES : CONSEIL VENTE : SECONDE BAC PROFESSIONNEL |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
DERHAN DUBOS Célia ; François RANCON ; Arnaud ROBINET ; Colette TONNELLIER |
| Editeur : |
EDUCAGRI EDITIONS |
| Année de publication : |
2013 |
| Importance : |
139 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84444-914-6 |
| Prix : |
22 euros |
| Catégories : |
DROIT TRAVAIL
FONCTION COMMERCIALE
OUTIL PEDAGOGIQUE
VENTE
|
| Résumé : |
Ce manuel permet de découvrir les multiples facettes du commerce et des métiers de la vente.
Il est destiné aux apprenants de Seconde Professionnelle Conseil-Vente dans les trois spécialités : produits alimentaires, produits de jardin, produits d'animalerie et animaux de compagnie. Il couvre les modules EP1 et EP2.
Il propose une entrée résolument professionnelle visant à projeter les apprenants vers le métier de la vente-conseil et conduisant, ainsi, à une organisation du manuel en quatre parties et en missions correspondant aux objectifs et sous objectifs des modules.
Les missions, qui débutent par une mise en situation professionnelle, s'appuient sur des documents variés portant sur les trois spécialités : extraits d'articles ou de sites internet, témoignages réels ou fictifs de vendeurs en magasin et de nombreuses illustrations. Ces missions se prolongent par « un geste pro» et des propositions de mises en situation qui engagent les apprenants à se projeter dans la vie professionnelle et chaque partie se termine par une synthèse et une «boîte à outils».
Ce manuel vise moins à proposer un cours exhaustif qu'à servir de support à une pédagogie active : mise en questionnement des élèves, valorisation des périodes d' «expériences en milieu professionnel», découverte des spécificités de la vente et du métier de vendeur...
Il a également l'ambition de mettre au c?ur de l'enseignement des techniques commerciales l'éthique de la vente et la prise en compte des nouvelles attentes sociétales en matière de qualité des produits, de protection de l'environnement, de bien-être animal.
Au sommaire :
1re PARTIE : DECOUVRIR LA STRUCTURE JURIDIQUE DES ENTREPRISES ET LES FORMES DE COMMERCE :
- Mission 1 : Découvrir la structure juridique des entreprises et les formes de commerce
- Mission 2 : Découvrir le droit du travail dans le point de vente
- Mission 3 : Découvrir la réglementation sur les entreprises et le commerce en général
- Mission 4 : Identifier les principaux intervenants de la filière et décrire un circuit de distribution
- Mission 5 : Décrire les principaux types de points de vente
2e PARTIE : DECOUVRIR LE MARCHANDISAGE :
- Mission 6 : Découvrir le marchandisage dans le magasin
- Mission 7 : Découvrir le rayon dans le magasin
- Mission 8 : Découvrir le produit dans le rayon
- Mission 9 : Assurer le suivi marchand du rayon
- Mission 10 : Surveiller le stock
3e PARTIE : DECOUVRIR LA VENTE :
- Mission 11 : Découvrir le consommateur
- Mission 12 : Identifier les différentes méthodes et techniques de vente
- Mission 13 : Accueillir et orienter le client
- Mission 14 : Vendre un produit
- Mission 15 : Proposer des ventes additionnelles
4e PARTIE : DECOUVRIR LA FIXATION DU PRIX ET L'ENCAISSEMENT :
- Mission 16 : Identifier les modes de paiement
- Mission 17 : Tenir sa caisse
- Mission 18 : Définir un prix de vente. |
| Niveau : |
V/IV |
| Diplôme : |
BAC PRO |
| Permalink : |
http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display |
SCIENCES ECONOMIQUES ET TECHNIQUES COMMERCIALES : CONSEIL VENTE : SECONDE BAC PROFESSIONNEL [texte imprimé] / DERHAN DUBOS Célia ; François RANCON ; Arnaud ROBINET ; Colette TONNELLIER . - EDUCAGRI EDITIONS, 2013 . - 139 p. ISBN : 978-2-84444-914-6 : 22 euros | Catégories : |
DROIT TRAVAIL
FONCTION COMMERCIALE
OUTIL PEDAGOGIQUE
VENTE
|
| Résumé : |
Ce manuel permet de découvrir les multiples facettes du commerce et des métiers de la vente.
Il est destiné aux apprenants de Seconde Professionnelle Conseil-Vente dans les trois spécialités : produits alimentaires, produits de jardin, produits d'animalerie et animaux de compagnie. Il couvre les modules EP1 et EP2.
Il propose une entrée résolument professionnelle visant à projeter les apprenants vers le métier de la vente-conseil et conduisant, ainsi, à une organisation du manuel en quatre parties et en missions correspondant aux objectifs et sous objectifs des modules.
Les missions, qui débutent par une mise en situation professionnelle, s'appuient sur des documents variés portant sur les trois spécialités : extraits d'articles ou de sites internet, témoignages réels ou fictifs de vendeurs en magasin et de nombreuses illustrations. Ces missions se prolongent par « un geste pro» et des propositions de mises en situation qui engagent les apprenants à se projeter dans la vie professionnelle et chaque partie se termine par une synthèse et une «boîte à outils».
Ce manuel vise moins à proposer un cours exhaustif qu'à servir de support à une pédagogie active : mise en questionnement des élèves, valorisation des périodes d' «expériences en milieu professionnel», découverte des spécificités de la vente et du métier de vendeur...
Il a également l'ambition de mettre au c?ur de l'enseignement des techniques commerciales l'éthique de la vente et la prise en compte des nouvelles attentes sociétales en matière de qualité des produits, de protection de l'environnement, de bien-être animal.
Au sommaire :
1re PARTIE : DECOUVRIR LA STRUCTURE JURIDIQUE DES ENTREPRISES ET LES FORMES DE COMMERCE :
- Mission 1 : Découvrir la structure juridique des entreprises et les formes de commerce
- Mission 2 : Découvrir le droit du travail dans le point de vente
- Mission 3 : Découvrir la réglementation sur les entreprises et le commerce en général
- Mission 4 : Identifier les principaux intervenants de la filière et décrire un circuit de distribution
- Mission 5 : Décrire les principaux types de points de vente
2e PARTIE : DECOUVRIR LE MARCHANDISAGE :
- Mission 6 : Découvrir le marchandisage dans le magasin
- Mission 7 : Découvrir le rayon dans le magasin
- Mission 8 : Découvrir le produit dans le rayon
- Mission 9 : Assurer le suivi marchand du rayon
- Mission 10 : Surveiller le stock
3e PARTIE : DECOUVRIR LA VENTE :
- Mission 11 : Découvrir le consommateur
- Mission 12 : Identifier les différentes méthodes et techniques de vente
- Mission 13 : Accueillir et orienter le client
- Mission 14 : Vendre un produit
- Mission 15 : Proposer des ventes additionnelles
4e PARTIE : DECOUVRIR LA FIXATION DU PRIX ET L'ENCAISSEMENT :
- Mission 16 : Identifier les modes de paiement
- Mission 17 : Tenir sa caisse
- Mission 18 : Définir un prix de vente. |
| Niveau : |
V/IV |
| Diplôme : |
BAC PRO |
| Permalink : |
http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display |
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