LE MERCHANDISING OPERATIONNEL : GERER, OPTIMISER ET RENTABILISER / Gérard BLINTZOWSKY (2005)

Public ISBD Titre : LE MERCHANDISING OPERATIONNEL : GERER, OPTIMISER ET RENTABILISER Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard BLINTZOWSKY Editeur : MAXIMA LAURENT DU MESNIL Année de publication : 2005 Importance : 205 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84001-417-1 Prix : 29,50 euros Catégories : FONCTION COMMERCIALE MARKETING VENTE Résumé : Les techniques de merchandising ont pour but d'améliorer la rentabilité d'un point de vente quels que soient sa taille et son secteur, qu'il soit généraliste ou spécialisé. La rentabilité dépend donc avant tout de la capacité des responsables, en prise directe avec la gestion d'un point de vente, à maîtriser les composantes essentielles du merchandising opérationnel, c'est-à-dire les assortiments, les linéaires, les stocks, les prix et les promotions. Pour atteindre cet objectif, cet ouvrage propose une information (pratiques et méthodes) et des éléments de réflexion sur ces fondamentaux. Au sommaire : I. Construire un assortiment : Les principes de base Les composantes de l'assortiment La notion de famille La segmentation Le nombre de références Le choix des références Le contrôle de l'assortiment La mise à jour de l'assortiment II. Organiser le linéaire : Le consommateur La séquence d'implantation Le calcul du linéaire par famille Le calcul du linéaire par référence Le planogramme III. Gérer les prix de vente : Les problèmes du discount Fixer les objectifs de taux de marge Le calcul des prix de vente Fixer les prix de vente IV. Gérer les promotions : Les principes de base La sélection des produits Le choix des techniques promotionnelles La préparation de la promotion Les supports promotionnels La rentabilité des promotions V. Les relations entre le "bureau d'achat" et les magasins : Généralités. Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display LE MERCHANDISING OPERATIONNEL : GERER, OPTIMISER ET RENTABILISER [texte imprimé] / Gérard BLINTZOWSKY . - MAXIMA LAURENT DU MESNIL, 2005 . - 205 p. ISBN : 978-2-84001-417-1 : 29,50 euros Catégories : FONCTION COMMERCIALE MARKETING VENTE Résumé : Les techniques de merchandising ont pour but d'améliorer la rentabilité d'un point de vente quels que soient sa taille et son secteur, qu'il soit généraliste ou spécialisé. La rentabilité dépend donc avant tout de la capacité des responsables, en prise directe avec la gestion d'un point de vente, à maîtriser les composantes essentielles du merchandising opérationnel, c'est-à-dire les assortiments, les linéaires, les stocks, les prix et les promotions. Pour atteindre cet objectif, cet ouvrage propose une information (pratiques et méthodes) et des éléments de réflexion sur ces fondamentaux. Au sommaire : I. Construire un assortiment : Les principes de base Les composantes de l'assortiment La notion de famille La segmentation Le nombre de références Le choix des références Le contrôle de l'assortiment La mise à jour de l'assortiment II. Organiser le linéaire : Le consommateur La séquence d'implantation Le calcul du linéaire par famille Le calcul du linéaire par référence Le planogramme III. Gérer les prix de vente : Les problèmes du discount Fixer les objectifs de taux de marge Le calcul des prix de vente Fixer les prix de vente IV. Gérer les promotions : Les principes de base La sélection des produits Le choix des techniques promotionnelles La préparation de la promotion Les supports promotionnels La rentabilité des promotions V. Les relations entre le "bureau d'achat" et les magasins : Généralités. Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display

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12487	CLI*BLI	ouvrage	Disponible

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