Détail de l'auteur
Auteur Annie MARTINEZ |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : ENTRETIEN DU LINGE : MILIEU FAMILIAL ET COLLECTIF Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique DENIAU ; Sophie GOUSSE ; Annie MARTINEZ ; Brigitte ROUGIER Editeur : EDITIONS BPI Année de publication : 2007 Importance : 128 p. Prix : 21,30 euros Catégories : BLANCHISSERIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITERésumé : Ce support pédagogique propose un semble de fiches en couleurs spécialement conçues pour les formations des services à la personne (CAP Petite Enfance, CAP Assistant Technique en milieu familial et collectif, Mention Complémentaire d'Aide à Domicile (MCAD),DEAVS...).
Celles-ci présentent des techniques d'entretien du linge qui peuvent être utilisées lors d'une prestation au domicile privé des personnes et/ou en collectivité (maison de retraite, hôpital, crèche, maison de vacances...).
Au sommaire :
LES MATIERES TEXTILES :
. Fibres naturelles d'origine animale (2 fiches)
. Fibres naturelles d'origine végétale (2 fiches)
. Fibres d'origine artificielle
. Fibres d'origine synthétique
. Les tissus
. Utilisation et entretien des textiles
TECHNIQUES (utilisées en collectivités - en milieu familial) :
. Le tri du linge
. Le détachage
. Le lavage
. Le séchage
. Le repassage
. Techniques de repassage et de pliage du linge petit plat
. Techniques de repassage et de pliage du linge grand plat
. Techniques de repassage et de pliage du linge en forme
. La couture
GESION DU LINGE :
. Gestion du linge en milieu collectif
. Aide à la personne.Niveau : VI/V Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display ENTRETIEN DU LINGE : MILIEU FAMILIAL ET COLLECTIF [texte imprimé] / Monique DENIAU ; Sophie GOUSSE ; Annie MARTINEZ ; Brigitte ROUGIER . - EDITIONS BPI, 2007 . - 128 p.
21,30 euros
Catégories : BLANCHISSERIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITERésumé : Ce support pédagogique propose un semble de fiches en couleurs spécialement conçues pour les formations des services à la personne (CAP Petite Enfance, CAP Assistant Technique en milieu familial et collectif, Mention Complémentaire d'Aide à Domicile (MCAD),DEAVS...).
Celles-ci présentent des techniques d'entretien du linge qui peuvent être utilisées lors d'une prestation au domicile privé des personnes et/ou en collectivité (maison de retraite, hôpital, crèche, maison de vacances...).
Au sommaire :
LES MATIERES TEXTILES :
. Fibres naturelles d'origine animale (2 fiches)
. Fibres naturelles d'origine végétale (2 fiches)
. Fibres d'origine artificielle
. Fibres d'origine synthétique
. Les tissus
. Utilisation et entretien des textiles
TECHNIQUES (utilisées en collectivités - en milieu familial) :
. Le tri du linge
. Le détachage
. Le lavage
. Le séchage
. Le repassage
. Techniques de repassage et de pliage du linge petit plat
. Techniques de repassage et de pliage du linge grand plat
. Techniques de repassage et de pliage du linge en forme
. La couture
GESION DU LINGE :
. Gestion du linge en milieu collectif
. Aide à la personne.Niveau : VI/V Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 13876 CSS3DEN ouvrage Disponible
Titre : NUTRITION ALIMENTATION : BEP CSS : LES SAVOIRS EN SITUATION Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie BIEDERMANN ; Florence DEDEYAN ; Annie MARTINEZ ; Marie-Odile RUA ; Martine TICHIT Editeur : HACHETTE Année de publication : 2008 Importance : 172 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-180624-6 Catégories : ALIMENTATION
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Cet ouvrage est destiné aux apprenants de BEP Carrières sanitaires et sociale. Il propose une approche concrète du référentiel à travers 7 situations professionnelles diversifiées prenant appui sur les services et établissements accueillant des enfants, des adolescents, des personnes malades, handicapées et âgées.
L'analyse de ces situations permet :
- de cerner et d'acquérir des connaissances scientifiques nécessaires à l'étude des besoins physiologiques et psychologiques liés à l'alimentation et de l'équilibre alimentaire dans le but de prévenir la malnutrition et les troubles alimentaires ;
- de prendre en compte les besoins de la personne dans le cadre des activités exercées au sein des différentes collectivités du secteur sanitaire et social.
Chaque situation est divisée en plusieurs parties. Chacune correspond à un extrait du référentiel et se termine par un "A retenir" permettant de mobiliser les connaissances acquises.
Thèmes des situations :
. Situation 1 : En centre médical diététique : réapprendre à bien manger
. Situation 2 : En école maternelle : éduquer les enfants sur la nécessité d'avoir une hygiène bucco-dentaire et nutritionnelle
. Situation 3 : En centre de rééducation : favoriser la guérison par l'alimentation
. Situation 4 : En halte garderie : découvrir les saveurs pendant la semaine du goût
. Situation 5 : En milieu hospitalier : distribuer des repas variés et adaptés aux régimes prescrits
. Situation 6 : En crèche : adapter les repas de l'enfant à son évolution digestive
. Situation 7 : En résidence médicalisée : se nourrir correctement pour mieux vieillir.Niveau : V Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display NUTRITION ALIMENTATION : BEP CSS : LES SAVOIRS EN SITUATION [texte imprimé] / Nathalie BIEDERMANN ; Florence DEDEYAN ; Annie MARTINEZ ; Marie-Odile RUA ; Martine TICHIT . - HACHETTE, 2008 . - 172 p.
ISBN : 978-2-01-180624-6
Catégories : ALIMENTATION
OUTIL PEDAGOGIQUE
PERSONNE AGEE
PETITE ENFANCE
SANTERésumé : Cet ouvrage est destiné aux apprenants de BEP Carrières sanitaires et sociale. Il propose une approche concrète du référentiel à travers 7 situations professionnelles diversifiées prenant appui sur les services et établissements accueillant des enfants, des adolescents, des personnes malades, handicapées et âgées.
L'analyse de ces situations permet :
- de cerner et d'acquérir des connaissances scientifiques nécessaires à l'étude des besoins physiologiques et psychologiques liés à l'alimentation et de l'équilibre alimentaire dans le but de prévenir la malnutrition et les troubles alimentaires ;
- de prendre en compte les besoins de la personne dans le cadre des activités exercées au sein des différentes collectivités du secteur sanitaire et social.
Chaque situation est divisée en plusieurs parties. Chacune correspond à un extrait du référentiel et se termine par un "A retenir" permettant de mobiliser les connaissances acquises.
Thèmes des situations :
. Situation 1 : En centre médical diététique : réapprendre à bien manger
. Situation 2 : En école maternelle : éduquer les enfants sur la nécessité d'avoir une hygiène bucco-dentaire et nutritionnelle
. Situation 3 : En centre de rééducation : favoriser la guérison par l'alimentation
. Situation 4 : En halte garderie : découvrir les saveurs pendant la semaine du goût
. Situation 5 : En milieu hospitalier : distribuer des repas variés et adaptés aux régimes prescrits
. Situation 6 : En crèche : adapter les repas de l'enfant à son évolution digestive
. Situation 7 : En résidence médicalisée : se nourrir correctement pour mieux vieillir.Niveau : V Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 12143 CSS1BIE ouvrage Disponible
Titre : SAVOIRS & TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : CAP PETITE ENFANCE Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie BOUFFIER-THOMAS ; Josiane BRIN ; Carine CHIARAZZO ; Geneviève CHILLIO ; Aline COSTE ; Chantal EYNAUD ; Martine LOVERA ; Annie MARTINEZ ; Marie-Odile RUA ; Martine TICHIT ; Martine PASCAL Editeur : HACHETTE Année de publication : 2008 Collection : TOP'FICHES Importance : 109 fiches + 1 cédérom ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-180677-2 Prix : 11 euros Catégories : ALIMENTATION
ANIMATEUR FORMATION
BIOLOGIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Ensemble de fiches déclinant les savoirs et techniques professionnelles du CAP Petite enfance.
Elles rassemblent les notions à maîtriser, les définitions à connaître et proposent des schémas de synthèse à retenir.
Plus de 400 tests sur CD-Rom permettent de s'évaluer et de s'entraîner.Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display SAVOIRS & TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : CAP PETITE ENFANCE [texte imprimé] / Annie BOUFFIER-THOMAS ; Josiane BRIN ; Carine CHIARAZZO ; Geneviève CHILLIO ; Aline COSTE ; Chantal EYNAUD ; Martine LOVERA ; Annie MARTINEZ ; Marie-Odile RUA ; Martine TICHIT ; Martine PASCAL . - HACHETTE, 2008 . - 109 fiches + 1 cédérom. - (TOP'FICHES) .
ISBN : 978-2-01-180677-2 : 11 euros
Catégories : ALIMENTATION
ANIMATEUR FORMATION
BIOLOGIE
HYGIENE SECURITE TRAVAIL
PETITE ENFANCE
PREVENTION SECURITE
SANTERésumé : Ensemble de fiches déclinant les savoirs et techniques professionnelles du CAP Petite enfance.
Elles rassemblent les notions à maîtriser, les définitions à connaître et proposent des schémas de synthèse à retenir.
Plus de 400 tests sur CD-Rom permettent de s'évaluer et de s'entraîner.Diplôme : CAP Permalink : http://www.acteursfpl.paysdelaloire.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Disponibilité 12147 PE1BOU ouvrage Disponible
